La durée de conservation d'un produit alimentaire ou non-alimentaire peut être

considérablement allongée par lyophilisation.

La technique consiste à refroidir rapidement le produit et récupérer l'eau sous forme de

vapeur d'eau, le tout sous un taux vide très important.

Les groupes de vide répondant à cette application sont constitués d'une pompe à palettes

lubrifiées ou d'une pompe à vis sèches et d'une turbine à pistons rotatifs Roots.

Produits recommandés :

VGA / VCE / VGC / VCA / VCB / VACFOX VGD / VACFOX VC 50-150 / VACFOX VC 200-300 / VACFOX VC 400-1300 / VACTIGER VWP / TWISTER VSA / TWISTER VSB