Die Lebensmittelindustrie wird heute mit vielen Herausforderungen konfrontiert, wenn es darum geht, Lebensmittel so zu ernten, zu verarbeiten, zu verpacken und zu verschicken, dass sie frisch bleiben und nicht verunreinigt werden. Vakuum spielt eine wichtige Rolle beim gesamten Prozess, Lebensmittel vom Feld auf den Tisch zu bekommen. 

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